غريبة لديدة وجميلة الشكل 🍪🫖☕

غريبة لديدة وجميلة الشكل 🍪🫖☕

المكونات والطريقة 👨‍🍳👩‍💻💬💬💬:

نخلط جيدا :

- 250 غ من الزبدة 🧈

- 100 غ من السكر

 

لما تختلط جيدا، نضيف :

- 125 غ من الزيت🍾

- رشة ملح 🧂

- 3 ملاعق كبيرة من الزبادي بنكهة الفانيلا

لما تختلط كل المكونات، نضيف تدريجيا :

- الدقيق (حسب نوعية الدقيق)

حتى نحصل على عجينة متجانسة ولينة

نصنع كويرات وزنها تقريبا 40 غ

نضعها في صينية مغطاة بورق الطهي

نطبعها بقاطع الحلويات مزخرف، منقوع في قليل من الكاكاو

بالإصبع الاصغر ، نحفر تقب

نضع في الثقب، قليل من العجين ممزوج بقليل من الكاكاو.

نضع الحلوى في صينية، مغطات بورق الطبخ

ندخل الصينية الى فرن ساخن مسبقا درجته 180°

بعد مرور 15 دقيقة،  نراقب الخبز 

بالصحة