عصير البنجر (الباربا) والبطيخ الأصفر
المكونات والطريقة👩🍳👩💻💬💬:
تقشر وتقطع :
- 4 حبات من البنجر (الباربا) ، ثم تطبخ في :
- لتر من الماء
لما يلين البنجر. اتركه في مائه حتى يبرد
لما يبرد، اطحنيه مع مائها ثم مع :
- نصف حبة من البطيخ الأصفر المقشر والمقطع
ان كان العصير ثقيلا، ضفي :
- قليل من الماء
الهامش :
م ك = ملعقة كبيرة
م ص = ملعقة صغيرة
غ = غرام
🤲🤲🤲